Associació Fogons del Montpedrós
L’Associació Fogons del Montpedrós té com a objectiu la recopilació i divulgació de la cultura culinària de les famílies de Santa Coloma de Cervelló, així com la transmissió generacional d’aquest coneixement. També es dedica a la recuperació de varietats hortícoles locals i a l’organització d’activitats de lleure i oci relacionades amb àpats amb arrels històriques a la zona. Per a això, realitzen trobades, tallers culinaris, concursos, avaluacions dietètiques i cursos de cuina. A més, posen a disposició dels associats un arxiu de receptes.
L'Associació Fogons del Montpedrós està inscrita al Registre d'Entitats de la Generalitat de Catalunya amb el número 74543.
Junta directiva de l'Associació Fogons del Montpedrós
La informació següent prové del Registre d'Associacions de la Generalitat de Catalunya i correspon a les dades oficials disponibles a data de 21/08/2026.
Per tal de reduir la difusió de dades personals, XEU mostra únicament el nom de pila i les inicials dels cognoms de les persones que ocupen els càrrecs de la junta directiva.
President:
Ramon M. M.
Secretari:
Boi F. C.
Tresorer:
Antoni M. G. F.
La composició completa de la junta es pot consultar al Registre d'Associacions de la Generalitat de Catalunya .
Si detecteu alguna dada desactualitzada o representeu l'entitat i voleu comunicar qualsevol modificació, podeu contactar amb nosaltres. Igualment, és responsabilitat de l'entitat comunicar qualsevol canvi al registre oficial perquè la informació es mantingui actualitzada.
Finalitats de l'Associació Fogons del Montpedrós
Els estatuts de l'Associació Fogons del Montpedrós defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:
Article 2. Els fins de l’Associació Fogons del Montpedrós són:
a) La recopilació i divulgació de la cultura culinària de les famílies del terme de Santa Coloma de Cervelló.
b) La transmissió generacional de la cultura culinària recopilada d’acord amb la finalitat a).
c) La recuperació de varietats hortícoles locals.
d) Totes les activitats de lleure i oci lligades a àpats socials amb antecedents històrics locals.
Per aconseguir les seves finalitats, l’associació du a terme les activitats següents:
1. Trobades i tallers culinaris d’intercanvis generacionals.
2. Concursos culinaris.
3. Avaluacions dietètiques de les receptes tradicionals recollides, realitzades per experts i dietistes.
4. Cursos de cuina.
5. Creació d’un arxiu de receptes a disposició dels associats. En queda exclòs tot ànim de lucre.
Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.
Dades oficials procedents del Registre d'entitats de la
Generalitat de Catalunya – Departament de Justícia, Drets i Memòria
.
Última revisió: 03/08/2025.
Les entitats poden sol·licitar la correcció, ampliació o ocultació de dades mitjançant el servei d'actualització de fitxes de XEU.
Altres associacions de gastronomia (Baix Llobregat)
Associació Synera Gurmet
Castelldefels
Associació Gastronòmica Tiberi el Papiol
El Papiol
Associació d’Amics i Amigues de Josep Lladonosa i Giró
Sant Vicenç dels Horts
Associació la Cocinera Errante
Sant Vicenç dels Horts