Associació Santjustenca per la Cultura de la Cervesa Artesana

Els estatuts de l'Associació Santjustenca per la Cultura de la Cervesa Artesana defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Article 2. Els fins de l’associació són:

• Difondre i compartir, entre les persones associades i la ciutadania en general, l’interès per la cervesa de qualitat (especialment la d’elaboració artesana), posant èmfasis en els seus beneficis i el seu consum responsable.
• Fomentar i reivindicar la cultura de la cervesa artesana. Cultura de la cervesa, entesa com un consum de cervesa que atengui a les seves qualitats gastronòmiques, organolèptiques i beneficioses per la salut. I artesana, perquè una cervesa s’ha d’elaborar utilitzant ingredients de qualitat i fent servir ni més ni menys que els processos necessaris.

Per aconseguir les seves finalitats, l’associació realitza les activitats següents:

• Activitats i ús de diferents mitjans per donar a conèixer l’associació.
• Cursos, tallers i altres activitats relacionades amb el tast, el maridatge i l’elaboració de cervesa.
• Esdeveniments de caire lúdic o cultural on la cervesa de qualitat prengui especial rellevància.
• Compres comunes per facilitar a les persones associades l’adquisició de cerveses, ingredients i material per elaborar cervesa casolana.

En queda exclòs tot ànim de lucre.

Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.