Associació Gastronòmica Roig
Associació Gastronòmica Roig és una entitat sense ànim de lucre constituïda a Barcelona el novembre de 2010 que centra la seva activitat en la cultura gastronòmica com a àmbit de promoció, educació, investigació i intervenció social. Entre els seus eixos de treball hi ha la gastronomia vinculada al turisme i a les relacions interculturals, entenent la cuina i els productes alimentaris com a vehicle de coneixement mutu entre cultures i de creació de xarxes per a l’acció col·lectiva.
L’entitat dedica una atenció específica a la cultura del vi, la cervesa i altres productes claus en la cultura, i aborda tota la cadena alimentària: des dels productors d’aliments, elaboradors i agroindustria fins a la distribució comercial i cooperativa, el consum i la restauració. En aquest darrer àmbit, posa l’accent en els segments més innovadors i en la difusió de bones pràctiques, i concep la gastronomia com una eina d’intervenció social orientada a una societat més justa, inclusiva i cohesionada.
L'Associació Gastronòmica Roig està inscrita al Registre d'Entitats de la Generalitat de Catalunya amb el número 43641.
Junta directiva de l'Associació Gastronòmica Roig
La informació següent prové del Registre d'Associacions de la Generalitat de Catalunya i correspon a les dades oficials disponibles a data de 20/10/2026.
Per tal de reduir la difusió de dades personals, XEU mostra únicament el nom de pila i les inicials dels cognoms de les persones que ocupen els càrrecs de la junta directiva.
President:
Manuel G. R.
Secretari:
Carles P. T.
Tresorer:
Sergi L. B.
Vocal:
David L. D.
Vocal:
Manuel M. S.
Vocal:
Migqel À. S. C.
La composició completa de la junta es pot consultar al Registre d'Associacions de la Generalitat de Catalunya .
Si detecteu alguna dada desactualitzada o representeu l'entitat i voleu comunicar qualsevol modificació, podeu contactar amb nosaltres. Igualment, és responsabilitat de l'entitat comunicar qualsevol canvi al registre oficial perquè la informació es mantingui actualitzada.
Finalitats de l'Associació Gastronòmica Roig
Els estatuts de l'Associació Gastronòmica Roig defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:
Article 2. Objecte. Els fins de l’associació són:
1.- La promoció i desenvolupament de la cultura gastronòmica.
2.- La promoció i desenvolupament de la vessant gastronòmica del turisme, l’educació i la investigació.
3.- La promoció, desenvolupament i investigació de la cultura del vi, la cervesa i altres productes claus en la cultura.
4.- La promoció i desenvolupament de relacions interculturals, el coneixement mutu entre cultures a través de la gastronomia.
El treball amb la cultura gastronòmica com a base de creació de xarxes i complicitats per a l’acció col·lectiva.
5.- El treball amb la gastronomia com a eina d’intervenció social per una societat més justa, inclusiva i cohesionada.
6.- El foment, el desenvolupament i l’estudi dels productors d’aliments, elaboradors i agroindustria, la distribució comercial i cooperativa, el consum, així com de la restauració, potenciant els segments més innovadors i difonent bones pràctiques.
En queda exclòs tot ànim de lucre.
Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.
Dades oficials procedents del Registre d'entitats de la
Generalitat de Catalunya – Departament de Justícia, Drets i Memòria
.
Última revisió: 20/10/2026.
Les entitats poden sol·licitar la correcció, ampliació o ocultació de dades mitjançant el servei d'actualització de fitxes de XEU.
Altres associacions de gastronomia de Barcelona
Associació Gastronòmica la Contrasenya
Barcelona
Associació Gastronòmica La Gàrgola
Barcelona
Associació Giusto e di Gusto
Barcelona