Associació Gastronòmica Ripollés
L’Associació Gastronòmica Ripollès té com a objectiu principal l’estudi i difusió dels productes autòctons de la comarca del Ripollès, com les trumfes i nap negre de Montanyà, les ratafies, els bolets i les cerveses, així com tot el recolzament al productor local. A través de cursos, tastets, maridatges i conferències, l’associació promou la cultura gastronòmica de la zona.
L'Associació Gastronòmica Ripollés està inscrita al Registre d'Entitats de la Generalitat de Catalunya amb el número 78065.
Contactar
Membres de la junta directiva de l'Associació Gastronòmica Ripollés
A continuació es presenten les 3 persones que formen part de la junta directiva de l'Associació Gastronòmica Ripollés segons el registre oficial de la Generalitat de Catalunya a data de 09/04/2026.
Aquestes persones constitueixen l'òrgan de govern de l'entitat i poden haver canviat amb el temps.
President:
Juan Prats Sola
Secretari:
SANTIAGO Prats Sola
Tresorer:
Gustavo Puiggros Milan
Depèn de l'entitat notificar qualsevol canvi al registre oficial de la Generalitat per mantenir la informació sobre les persones de la junta actualitzada.
Finalitats de l'Associació Gastronòmica Ripollés
Els estatuts de l'Associació Gastronòmica Ripollés defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:
Estudi i difusió dels productes autòctons de la comarca del Ripollès que ara adjuntem:
- Trumfes i nap negre de Montanyà
- Ratafies
- Bolets
- Cervesses
I tot el recolzamental productor local
Per aconseguir les seves finalitats, l’ associació realitza les activitats següents:
- Cursets
- catas
- maridatge
- conferències
- col.laboracions
- trobadesanuals
- conferències
En queda exclòs tot ànim de lucre.
Aquestes finalitats defineixen la missió de l'entitat i serveixen de marc per a totes les activitats, projectes i iniciatives que desenvolupa.
Dades oficials procedents del Registre d'entitats de la
Generalitat de Catalunya – Departament de Justícia, Drets i Memòria
.
Última revisió: 05/08/2025.
Les entitats poden sol·licitar la correcció, ampliació o ocultació de dades mitjançant el servei d’actualització de fitxes de XEU.
Altres associacions de gastronomia de Catalunya
Associació la Cocinera Errante
Sant Vicenç dels Horts
Associació pel Foment de la Cuina Tradicional Catalana
Llinars del Vallès
Associació Al Paladar
El Masnou
Brava Social Run
Sant Feliu de Guíxols
Associació Gastrocultural Rellinars
Rellinars
Associació Cuina d’Aprofitament Creativa
Barcelona
Asociación Pink Blazers
Sabadell
Associació Feria Vegana de Barcelona
Barcelona
Associació Gastronòmica Volem Tragar
Sant Hipòlit de Voltregà
Associació Penya la Xollada
Bellvís
Asociación Gastronómica Cultural Casita Gallega
Sant Cugat del Vallès