Asociación the Little Kitchen

Els estatuts de l'Asociación the Little Kitchen defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Artículo 3. Fines.

• Fomentar y promover la gastronomía y la cultura española y actividades complementarias del mismo.
• Promover el interés por el barrio del Raval y de Barcelona.
• Hacer de la misma un lugar de distracción practicando el arte de la gastronomía y las actividades complementarias a la misma.
• Aprendizaje de técnicas gastronómicas, vinícolas y del aceite de oliva y divulgación de las mismas.

Aquestes finalitats defineixen la missió de l'entitat i serveixen de marc per a totes les activitats, projectes i iniciatives que desenvolupa.