ElBulliFoundation, Fundació Privada
Junta directiva de l'ElBulliFoundation, Fundació Privada
La informació següent prové del Registre d'Associacions de la Generalitat de Catalunya i correspon a les dades oficials disponibles a data de 08/04/2026.
Per tal de reduir la difusió de dades personals, XEU mostra únicament el nom de pila i les inicials dels cognoms de les persones que ocupen els càrrecs de la junta directiva.
President:
Ferran A. A.
Secretari:
Ernest L. P.
Vocal:
Albert A. A.
Vocal:
Maria Isabel P. B.
Vocal:
Marta S. L.
La composició completa de la junta es pot consultar al Registre d'Associacions de la Generalitat de Catalunya .
Si detecteu alguna dada desactualitzada o representeu l'entitat i voleu comunicar qualsevol modificació, podeu contactar amb nosaltres. Igualment, és responsabilitat de l'entitat comunicar qualsevol canvi al registre oficial perquè la informació es mantingui actualitzada.
Finalitats de l'ElBulliFoundation, Fundació Privada
Els estatuts de l'ElBulliFoundation, Fundació Privada defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:
Article 5. Finalitats fundacionals.
La Fundació té per objecte convertir-se en un centre experimental per a l’estudi i anàlisi dels mètodes i processos necessaris per a la millora de la eficiència en la innovació, tant científica com tecnològica així com qualsevol altre àmbit en el qual pugui desenvolupar-se la innovació.
La Fundació investigarà formes i maneres de realitzar auditories de la innovació, principalment a través del llenguatge de la cuina per, amb posterioritat, traslladar-ho a altres disciplines.
També es missió de la Fundació l’organització i publicació d’una nova codificació de la cuina, tant dels seus productes, com de les seves tècniques i elaboracions. Aquesta codificació, la Bullipedia, identificarà noves oportunitats creatives per al mon professional de la cuina.
Així mateix es finalitat fundacional la constitució d’un centre expositiu per tal de perpetuar el llegat de la història i esperit del Bulli en el futur.
Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.
Sobre els fundadors
el senyor Ferran Adrià Acosta
Dades oficials procedents del Registre d'entitats de la
Generalitat de Catalunya – Departament de Justícia, Drets i Memòria
.
Última revisió: 13/06/2025.
Les entitats poden sol·licitar la correcció, ampliació o ocultació de dades mitjançant el servei d'actualització de fitxes de XEU.
Altres fundacions de fins científics (Alt Empordà)
Alive Fundació
L' Escala