Confraria Golaseca

Els estatuts de el Confraria Golaseca defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

1. La cooperació mútua i recíproca entre els seus membres, fomentant l’obertura del debat i el diàleg entre ells mateixos.
2. La col·laboració i manteniment de relacions amb altres confraries gastronòmiques i entitats i associacions de naturalesa anàloga, l’Administració i altres entitats i organismes de caràcter privat.
3. La promoció i divulgació de tot el relacionat amb la gastronomia i cultura vinícola de les Terres de Lleida i la Franja d’Aragó (en endavant les Terres de Ponent), tant en tasca directa de l’associació com de suport a entitats públiques i privades que sol·licitin la seva col·laboració.
4. L’organització de conferències, cursos de divulgació, seminaris i actes de caràter anàleg, tant de caràcter presencial com a distància o per Internet, que contribueixin a aprofundir en el coneixement de la gastronomia i cultura vinícola de les Terres de Ponent.
5. L’edició de tota mena de publicacions de difusió preferentment gratuïta, així com la realització d’enquestes, estudis i treballs relacionats amb la gastronomia i la cultura vinícola de les Terres de Ponent, destinats al compliment dels fins de l’associació i, en particular, al coneixement dels perfils, hàbits i preferències dels seus membres.

Aquestes finalitats defineixen la missió de l'entitat i serveixen de marc per a totes les activitats, projectes i iniciatives que desenvolupa.