Confraria del Bacallà de Catalunya
Membres de la junta directiva de el Confraria del Bacallà de Catalunya
A continuació es presenten les 7 persones que formen part de la junta directiva de el Confraria del Bacallà de Catalunya segons el registre oficial de la Generalitat de Catalunya a data de 11/06/2026.
Aquestes persones constitueixen l'òrgan de govern de l'entitat i poden haver canviat amb el temps.
President:
Jaume Font
Vicepresident:
Marcel Camp
Secretari:
Joan Portet
Tresorer:
Josep Vidal
Vocal:
Emili Perelló
Vocal:
Joan López
Vocal:
Josep Tarrés
Depèn de l'entitat notificar qualsevol canvi al registre oficial de la Generalitat per mantenir la informació sobre les persones de la junta actualitzada.
Finalitats de el Confraria del Bacallà de Catalunya
Els estatuts de el Confraria del Bacallà de Catalunya defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:
-Vetllar pel bon proveïment i consum del bacallà, en el sentit tant de protegir la bona qualitat de la matèria com, sobretot, de fer atenció i contribuir a la divulgació de les formes diverses de preparar-la i assaborir-la.
-Afavorir la convivència entre les persones, mitjançant l’organització de trobades i diversos actes culturals, afavorint d’aquesta manera la recerca de les receptes de la cuina ancestral catalana del bacallà. Així mateix, vetllar perquè no es perdi la tradició artesana del bacallaner, única al món.
Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.
Dades oficials procedents del Registre d'entitats de la
Generalitat de Catalunya – Departament de Justícia, Drets i Memòria
.
Última revisió: 15/04/2025.
Les entitats poden sol·licitar la correcció, ampliació o ocultació de dades mitjançant el servei d'actualització de fitxes de XEU.
Altres associacions de gastronomia de Granollers
Associació Bon Dinar
Granollers