Associació Professional de Sommeliers «Grupo de Cata Impitoyables»
Associació Professional de Sommeliers «Grupo de Cata Impitoyables» és una entitat sense ànim de lucre constituïda a Barcelona el 29 d’octubre de 2010 que agrupa sommeliers i afeccionats al voltant de la cultura del vi i d’altres productes vinculats a la restauració i la gastronomia. La seva activitat central és el tast i la degustació preferentment a cegues, una metodologia que la distingeix d’altres associacions del sector i que orienta la seva aproximació als productes vinícoles i gastronòmics.
L’entitat duu a terme estudis quantitatius i qualitatius de productes vinícoles i gastronòmics, i canalitza els resultats mitjançant la publicació d’articles, estudis, llibres i altres formats digitals. Paral·lelament, organitza esdeveniments relacionats amb el món del vi i la gastronomia, i gestiona la creació i dinamització de pàgines web especialitzades, a través de les quals articula la transferència de coneixements entre els seus membres i el públic interessat.
L'Associació Professional de Sommeliers «Grupo de Cata Impitoyables» està inscrita al Registre d'Entitats de la Generalitat de Catalunya amb el número 43564.
Junta directiva de l'Associació Professional de Sommeliers «Grupo de Cata Impitoyables»
La informació següent prové del Registre d'Associacions de la Generalitat de Catalunya i correspon a les dades oficials disponibles a data de 20/10/2026.
Per tal de reduir la difusió de dades personals, XEU mostra únicament el nom de pila i les inicials dels cognoms de les persones que ocupen els càrrecs de la junta directiva.
President:
José I. T. C.
Secretari:
Adolfo G. A.
Tresorer:
José L. M. G.
Vocal:
José R. T.
La composició completa de la junta es pot consultar al Registre d'Associacions de la Generalitat de Catalunya .
Si detecteu alguna dada desactualitzada o representeu l'entitat i voleu comunicar qualsevol modificació, podeu contactar amb nosaltres. Igualment, és responsabilitat de l'entitat comunicar qualsevol canvi al registre oficial perquè la informació es mantingui actualitzada.
Finalitats de l'Associació Professional de Sommeliers «Grupo de Cata Impitoyables»
Els estatuts de l'Associació Professional de Sommeliers «Grupo de Cata Impitoyables» defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:
Article 2. Els fins de l’associació són: difondre i fomentar la cultura del vi i d’altres productes relacionats amb la restauració i la gastronomia.
Per aconseguir les seves finalitats, l’associació realitza les activitats següents:
- tast i degustació preferentment a cegues
- organització d’esdeveniments envoltant al món del vi i la gastronomia
- Estudis quantitatius i qualitatius de productes vinícoles i gastronòmics
- publicació d’articles, estudis, llibres i d’altres publicacions escrites o en format digital
- creació i dinamització de pàgines webs relacionades amb el món del vi
- transferències coneixements
En queda exclòs tot ànim de lucre.
Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.
Dades oficials procedents del Registre d'entitats de la
Generalitat de Catalunya – Departament de Justícia, Drets i Memòria
.
Última revisió: 20/10/2026.
Les entitats poden sol·licitar la correcció, ampliació o ocultació de dades mitjançant el servei d'actualització de fitxes de XEU.
Altres associacions d'afeccionats de Barcelona
Associació Pipa Club Plaça Reial
Barcelona
Associació Rugby Barcelona
Barcelona