Associació la Carretera del Vi

Els estatuts de l'Associació la Carretera del Vi defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Article 2. Els fins de l’Associació són:

• Promocionar i desenvolupar el món del vi i de l’enologia, tant en l’àmbit cultural, social com econòmic dins l’àmbit territorial de les comarques del Penedès i del Garraf, i que comprèn els municipis de Sant Martí Sarroca, Pacs del Penedès, Vilafranca del Penedès, Olèrdola, Canyelles, Sant Pere de Ribes i Sitges, sens perjudici que les comarques afectades i/o els municipis afectats puguin ampliar-se per acord de l’Assemblea General.
• Dinamitzar, promoure i facilitar el desenvolupament de l’oferta enoturística i ecoturística dins de l’esmentat territori.
• Fomentar el consum dels productes agroalimentaris en l’esmentat àmbit territorial.
• Estimular i afavorir les relacions i intercanvis entre els socis en aquells àmbits d’interès coincident i entre aquests i altres institucions i empreses vinculades a la tradició vitivinícola.

Per aconseguir les seves finalitats, l’Associació realitza les següents activitats:

• Realització de les accions i iniciatives necessàries en matèria de formació, serveis associats, creació de productes, promoció i comercialització dels productes vinculats als fins de l’Associació.
• Creació d’una ruta del vi (denominada la carretera del vi), en l’àmbit territorial que comprèn les comarques del Penedès i del Garraf, per tal de complir amb els fins de l’Associació.
• Organització d’activitats recreatives, culturals i didàctiques que es desenvolupin en els centres de producció, cellers i establiments associats que compleixin els nivells de qualitat de la ressenyada ruta.
• Assessorar als membres de l’Associació en relació a la promoció i compliment dels fins de la mateixa.

En queda exclòs tot ànim de lucre.

Aquestes finalitats defineixen la missió de l'entitat i serveixen de marc per a totes les activitats, projectes i iniciatives que desenvolupa.