Associació Guiafils. Associació de dinamitzadores i dinamitzadors de turisme agroalimentari

Els estatuts de l'Associació Guiafils. Associació de dinamitzadores i dinamitzadors de turisme agroalimentari defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

• Posar en valor el patrimoni agrícola i gastronòmic com elements per a un turisme sostenible.
• Donar suport a les empreses dels sectors agroalimentari i turístic en la creació dels seus productes de turisme agroalimentari.
• Donar a conèixer el producte agroalimentari autòcton.
• Recolzar i contribuir al manteniment de Pactivitat agroalimentària de base intensiva, de petits i mitjans productors.
• Aportar valor afegit a les explotacions agroalimentàries.
• Treballar per l’estudi, la recerca, la preservació i la promoció dels elements que configuren la identitat del món rural i del territori.
• Dinamitzar el territori a partir de com l’activitat agroalimentària configura el patrimoni paisatgístic, arquitectònic i històric, així com unes formes de vida i unes tradicions específiques.
• Afavorir la desestacionalització del turisme vinculant-lo a l’interès que aporta la variació de l’activitat de les explotacions agroalimentàries al llarg de l’any.
• Treballar per millorar i adequar l’oferta agroturística.
• Desenvolupar tasques d’educació i de sensibilització.
• Fomentar la inserció laboral.
• Treballar per la creació d’un centre d’estudi, fons documental i difusió com a elements cabdals per a la implantació d’aquest model turístic.

Per aconseguir les seves finalitats, l’associació realitza les activitats següents:

• Organització d’activitats i campanyes de divulgació del producte autòcton i de coneixement i promoció del territori.
• Organització d’accions orientades a la comercialització dels productes locals.
• Promoció i creació d’activitats i noves iniciatives turístiques.
• Realització de cursos, tallers, seminaris i materials didàctics per a escoles, entitats, empreses, etc.

En queda exclòs tot ànim de lucre.

Aquestes finalitats defineixen la missió de l'entitat i serveixen de marc per a totes les activitats, projectes i iniciatives que desenvolupa.