Contactar:

Associació Fermenta

L’Associació Fermenta promou productors gastronòmics de proximitat que respecten els cicles naturals i l’elaboració artesana. Divulguen contingut sobre fermentació, propietats nutricionals i aplicacions culinàries. Generen trobades entre actors de la comunitat.

Organitzen esdeveniments que connecten productors amb públic i organitzacions. Planifiquen visites a productors afins. Proposen tallers, tasts i xerrades. Comparteixen contingut a xarxes socials.

L'Associació Fermenta està inscrita al Registre d'Entitats de la Generalitat de Catalunya amb el número 76355.

Número d'inscripció: 76355   ·   Data inscripció: 26/10/2024   ·   Població: Igualada   ·   Comarca: Anoia

Número d'inscripció: 76355
Data inscripció: 26/10/2024
Població: Igualada
Comarca: Anoia

Membres de la junta directiva de l'Associació Fermenta

A continuació es presenten les 3 persones que formen part de la junta directiva de l'Associació Fermenta segons el registre oficial de la Generalitat de Catalunya a data de 20/01/2026.

Aquestes persones constitueixen l'òrgan de govern de l'entitat i poden haver canviat amb el temps.

Presidenta:
Sara Guerrero Gil

Secretària:
Maria Balmaña Morató

Tresorer:
Àlex Tudó Plasencia

Depèn de l'entitat notificar qualsevol canvi al registre oficial de la Generalitat per mantenir la informació sobre les persones de la junta actualitzada.

Finalitats de l'Associació Fermenta

Els estatuts de l'Associació Fermenta defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Article 2.- Els fins de l’associació són:

  • Promoure la tasca de productors gastronòmics de proximitat que respecten els cicles de la terra i el procés d’elaboració artesana dels productes.
  • Divulgar contingut sobre fermentació; propietats nutricionals i aplicació culinària.
  • Generar punts de trobada entre els diferents actors de la nostra comunitat.

Per aconseguir les seves finalitats, l’associació du a terme les activitats següents:

  • S’organitzen esdeveniments que connecten productors, als quals volem donar suport, amb el públic, tant altres organitzacions com consumidors finals.
  • Es planegen visites a productors afins als nostres valors.
  • Es proposen accions com ara tallers, tasts i xerrades en relació amb els nostres interessos.
  • Es comparteix contingut d’interès per a la nostra comunitat a través de les xarxes socials.

En queda exclòs tot ànim de lucre.

Aquestes finalitats defineixen la missió de l'entitat i serveixen de marc per a totes les activitats, projectes i iniciatives que desenvolupa.

Dades oficials procedents del Registre d'entitats de la Generalitat de Catalunya – Departament de Justícia, Drets i Memòria . Última revisió: 11/04/2025.

Les entitats poden sol·licitar la correcció, ampliació o ocultació de dades mitjançant el servei d'actualització de fitxes de XEU.

Altres associacions de gastronomia de Igualada