Associació el Mosaic Rural

Els estatuts de l'Associació el Mosaic Rural defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Article 2.- Els fins de l’associació són:

• Promoure l’agroecologia en finques petites i dotar-les de caràcter comunitari.
• Promoure la diversificació productiva (horta, fruita, bolets, farratges, bestiar, avicultura i apicultura) per fases, amb l’objectiu d’aprofitar al màxim tots els recursos alimentaris o energètics que ofereix cada finca.
• Fomentar l’ocupació qualificada i de qualitat en el sector agrari.
• Oferir acompanyament i recursos en els itineraris productius i comercials.
• Crear i monitoritzar un sistema de consum comunitari que sostingui les activitats agrícoles de petit format.
• Gestió del paisatge amb fins productius i amb perspectives de foment de la biodiversitat, estalvi d’aigua i prevenció d’incendis.
• Recuperar oficis, eines, varietats vegetals i races d’animals i recursos en desús, pel seu valor cultural i la seva capacitat d’adaptar-se al territori.
• Divulgació de la tracció animal moderna com a recurs de tracció per als cultius, gestió forestal i tasques pròpies de les finques rurals.
• Resiliència. Afavorir la capacitat de resiliència davant qualsevol repte.
• Apropar el cultiu d’aliments i la gestió del paisatge als consumidors i tots els participants.
• Elaborar un document que reculli totes les experiències productives i de model de consum comunitari.

Objectius respecte la Governança Democràtica:

1. Governança democràtica. El Mosaic Rural estableix en el marc del seu funcionament estratègies de governança democràtica entre les seves membres i sòcies.
2. Desenvolupar les competències interpersonals i personals.
3. Espais de relacions sanes. Propiciar espais de relació i afecte alhora que siguin espais creadors i empoderadors.

Objectius respecte al territori:

• Conèixer el llegat cultural del Maresme i reflexionar sobre el present i projectar el futur en aquesta comarca.
• Tenir la natura i l’entorn com a eixos de treball principal.
• Pensar en clau d’activitat social.
• Realitzar una gestió ecològica del paisatge.
• Cooperació amb el municipi i la comarca. Establir relacions amb la resta del territori.

Per aconseguir les seves finalitats, l’associació duu a terme les activitats següents:

1. El cultiu d’hortalissa ecològica.
2. El treball amb tracció animal moderna.
3. La producció de llet de vaca ecològica per a la seva transformació en formatge i derivats.
4. El cultiu de bolet Xitake ecològic.
5. La cria de gallines ponedores ecològiques.
6. La promoció d’un sistema de consum comunitari dels productes de la finca.

…

Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.