Associació de Productors Agrícoles, Comercialitzadors i Consumidors de Sant Vicenç dels Horts

Els estatuts de l'Associació de Productors Agrícoles, Comercialitzadors i Consumidors de Sant Vicenç dels Horts defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Article 2. Els fins de l’associació són:

1. Reivindicar i fomentar el dret de conservació, multiplicació i perpetuïtat en el temps, de les llavors de varietats tradicionals locals, per part dels pagesos i aficionats de Sant Vicenç dels Horts.
2. Aconseguir ser conservadors i productors d’aquestes varietats.
3. Garantir el seu conreu tradicional.
4. Fomentar un model de petita agricultura diversificada, local i familiar.
5. Preservar les varietats tradicionals com a patrimoni cultural d’especial relleu a la comarca del Baix Llobregat i sobretot a Sant Vicenç dels Horts i el seu terme.
6. Aconseguir distintius de qualitat.
7. Aconseguir distintius d’origen.
8. Aconseguir qualsevol reconeixement que millori els nostres productes.
9. Promocionar els producte de les hortes del nostre poble.
10. Crear i gestionar una marca pròpia per distingir els nostres productes.

(…)

Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.