Associació Catalana pel Foment de l’Agricultura i Cuina Ecològiques el Refugi de Coll de Clau

Els estatuts de l'Associació Catalana pel Foment de l’Agricultura i Cuina Ecològiques el Refugi de Coll de Clau defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Article 2. Els fins de l’associació són:

1. L’impuls i realització entre els socis de tallers sobre artesania, cuina ecològica i saludable, manualitats, fusteria, fontaneria, lampisteria, etc.
2. L’impuls i realització entre els socis de cursos, teràpies naturals, xerrades, massatges, construccions naturals d’habitatges, etc.
3. En l’àmbit infantil, es crearà una zona de parc infantil d’esbarjo i jocs. També es promouran activitats d’esports de risc com tirolines, ponts aeris, etc. Es fomentarà entre la mainada el contacte i la cura d’animals com gallines, cavalls, ànecs, etc. També es fomentaran tot tipus de jocs i activitats adients a cada edat, fomentant valors humans i socials amb caràcter educatiu i lúdic.
4. Es duran a terme activitats relacionades al “camping” com zones d’acampada lliure, zones de pic nic, barbacoes, etc.
5. Fomentar excursions per la natura, visites programades a grups de proveïdors (camps d’olivars, fruitals, vinyes, productors, etc.) també sortides a cases rurals en grup.
6. Fomentar la pràctica d’esports com sortides en bicicleta en grup, trekking en grup per la muntanya, petanca, competicions organitzades per professionals (bici, senderisme, triatlons, etc.).
7. Es duran a terme serveis d’avituallament: brasa, degustacions de gastronomia, cafè, entrepans, refrescs, etc.
8. Es durà a terme compres conjuntes dels socis de fruita i verdura, pastes i arrossos, llegums, cafè, vi, oli, sucre, conserves, carn, etc.
9. Es faran consultes a socis professionals que exerceixin professions com lampista, bomber, advocat, metge, terapeuta, mecànic, fisioterapeuta, osteòpata, naturòpata, etc.

Amb tot això pretenem formar una gran família composada pels socis, ajudar als joves a tenir l’oportunitat d’iniciar un ofici. Com la fabricació de mobles amb canya, que no suposa cap inversió, ja que la canya s’aconsegueix fàcilment. I el treball realitzat no és degrada, de manera que si no ho ven avui, ho vendrà demà (per exemple, un cistell).
-També epretén l’apropament entre les persones; sentir-se recolzat, acompanyat, que no estem sols. Les relacions entre els nens, els joves, adults i majors. I un sense fi de bons, sans i humils motius. Sempre pensant que pràcticament totes les activitats es realitzessin a l’aire lliure. Sempre referent a socis, i sempre amb productes naturals, artesans i ecològics.
Per aconseguir les seves finalitats, l’associació realitza les activitats següents:

1. Desenvolupar activitats econòmiques de tot tipus, encaminades a la realització dels seus objectius.
2. Adquirir i posseir béns de tota classe i per qualsevol títol, així com celebrar actes i contractes de tot tipus.
3. Exercitar tota classe d’accions d’acord a les lleis i als seus estatuts.

En queda exclòs tot ànim de lucre.

Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.