Associació Agroecològica de Productors i Consumidors l’Amarant

Els estatuts de l'Associació Agroecològica de Productors i Consumidors l’Amarant defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Article 2. Els fins de l’associació són:

• Desenvolupar i divulgar l’agroecologia com a proposta d’organització social, econòmica i cultural destinada a conservar i millorar la salut de l’entorn rural, dels seus integrants (i de les relacions que sorgeixen de la seva interacció);
• Crear un espai educatiu obert que faciliti la presa de consciència de les forces naturals i processos humans que intervenen en la producció dels nostres aliments i altres matèries primeres;
• Promoure l’accés a la terra, de manera directa a través d’agricultors responsables, garantint l’exercici del nostre dret a una alimentació bàsica, saludable i econòmicament sostenible;
• Producir aliments ecològics de la màxima qualitat i diversitat possible respectant les particularitats locals (sòl, clima, etc.) I atenent les necessitats concretes dels membres implicats;
• Reducir el cost energètic real del producte final, tendint a la autosuficiència i disminuint progressivament la utilització de recursos aliens al lloc de producció;
• Participar activament en la creació d’un model d’autogestió econòmica fraternal, on consumidors i productors comparteixen el risc, la responsabilitat i el compromís de satisfer les seves necessitats mútuament al marge de la pressió que exerceix el mercat habitual;
• Cooperar amb entitats afins als nostres objectius en l’elaboració d’un organisme que possibiliti a persones amb perill d’exclusió social la integració progressiva a la vida socioeconòmica local;
• Participar en la creació d’un entorn que ofereixi als seus membres la possibilitat de «relligar» amb l’essència espiritual de la natura i l’ésser humà i afavorir en aquest marc un procés de creixement personal.

Per aconseguir les seves finalitats, l’associació realitza les següents activitats:

• Hort Comunitari
• Conferències
• Tallers
• Jornades de treball i festes.

En queda exclòs tot ànim de lucre.

Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.