Associació Agroalimentària de Cerdanya

Els estatuts de l'Associació Agroalimentària de Cerdanya defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

La representació, defensa i la promoció dels interessos econòmics, socials, laborals, professionals i culturals de les persones afiliades a l’associació.
La promoció dels productors, elaboradors, comerciants i restauradors que treballin amb productes cerdans.
Incentivar i participar en actuacions dirigides a la millora de la qualitat dels productes que produïm i de la gastronomia cerdana.
Emprar i defensar els interessos dels associats i representar-los davant els organismes públics i privats, i demanar, si s’escau, ajuts per al compliment de les finalitats de l’associació.
Promoure serveis comuns per a la seva utilització en comú o particular.
Creació de projectes de cooperació entre els diferents subsectors de l’associació, ja sigui de manera col·lectiva o individual.
Identificar en el mercat els productes agroalimentaris de qualitat de la nostra comarca.
Crear valor en el sector agroalimentari i concretament en l’alimentació saludable.
Dinamitzar i equilibrar l’oferta i demanda comarcal de productes locals.
Educar i conscienciar a la societat sobre el consum de productes locals.
Incrementar la competitivitat/rendibilitat.
Garantir l’origen, la qualitat, la seguretat i d’autenticitat dels productes locals.
Treballar per la sobirania alimentària de la Cerdanya.
Promocionar i comunicar en matèria de productes locals amb visió de conjunt i cohesió.
Qualsevol altra finalitat, semblant a les esmentades, que es decideixi en Assemblea General.
L’Associació queda exclosa de tot ànim de lucre.

Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.