Associació Acadèmia de Gastronomia de Lleida (AGL)
L’Associació Acadèmia de Gastronomia de Lleida (AGL), inscrita al registre oficial amb el número 79626, és una entitat constituïda el 18 de maig de 2026 amb seu a les Borges Blanques, a la comarca de les Garrigues. L’associació desenvolupa activitats centrades en l’estudi, investigació i promoció de la gastronomia de les Terres de Lleida, amb especial atenció a la preservació del patrimoni culinari i agroalimentari de la regió.
L’AGL treballa en la promoció del producte local i la dignificació dels professionals del sector gastronòmic. Entre les seves finalitats figuren la divulgació cultural gastronòmica i l’anàlisi de la relació entre gastronomia, nutrició i territori, aspectes que permeten desenvolupar una visió integral del patrimoni alimentari de les Terres de Lleida.
Finalitats de l'Associació Acadèmia de Gastronomia de Lleida (AGL)
Els estatuts de l'Associació Acadèmia de Gastronomia de Lleida (AGL) defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:
- L’estudi, investigació i promoció de la gastronomia de les Terres de Lleida.
- La preservació del patrimoni culinari i agroalimentari.
- La promoció del producte local.
- La dignificació dels professionals del sector.
- La divulgació cultural gastronòmica.
- L’anàlisi de la relació entre gastronomia, nutrició i territori.
Aquestes finalitats defineixen la missió de l'entitat i serveixen de marc per a totes les activitats, projectes i iniciatives que desenvolupa.
Dades oficials procedents del Registre d'entitats de la
Generalitat de Catalunya – Departament de Justícia, Drets i Memòria
.
Última revisió: 18/05/2026.
Les entitats poden sol·licitar la correcció, ampliació o ocultació de dades mitjançant el servei d’actualització de fitxes de XEU.
Altres entitats de Les Borges Blanques
Associació Aula d’Extensió Universitària les Garrigues
Les Borges Blanques