Asociación Eleusis Garden

Els estatuts de l'Asociación Eleusis Garden defineixen les finalitats de l'entitat, que són les següents:

Artículo 5. Fines.
Los fines de la Asociación son:

• Promover el autocultivo de los hongos de una forma sostenible y ecológica para que los socios puedan ser autosuficientes.
• Establecer una biblioteca/colección, repositorio de diferentes cepas de hongos de interés en diferentes formatos, como por ejemplo esporas, cultivos líquidos y placas de agar, para que los socios y órganos competentes interesados puedan acceder a ellas.
• Realizar Investigación y divulgación científica sobre el potencial ecológico, terapéutico y nutricional de los hongos, fomentando así la salud de los socios y de la población.
• Promover la cultura de la recolección y el cultivo de los hongos.

Para conseguir sus finalidades, la asociación realiza las actividades siguientes:

• Recopilar y ofrecer información acerca de los avances científicos de las técnicas, usos y aplicaciones de los hongos.
• Creación de espacios y plataformas comunes para el intercambio científico entre diferentes asociaciones, universidades y grupos de trabajos centrados en el cultivo de los hongos.
• Organizar talleres, seminarios, conferencias, enfocadas en la divulgación científica alrededor de los hongos, así como para su cultivo.
• Facilitar un espacio de trabajo seguro y con el equipamiento técnico necesario para poder realizar los fines de la asociación.
• Organizar talleres experienciales de aprendizaje sobre el cultivo de los hongos.

La asociación podrá realizar actividades económicas de todo tipo encaminadas a la realización de sus fines o a obtener recursos con ese objetivo. Queda excluido todo ánimo de lucro.

Aquestes finalitats orienten les activitats, projectes i serveis que impulsa l'entitat, així com les iniciatives que desenvolupa en benefici de la comunitat i dels seus membres.